Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g water
- 150 g glutinous rice, rinsed, soaked for 2 hours or overnight
- 150 g coconut milk
- 50 g sugar
- ¼ tsp fine sea salt
- 300 g ripe mango (approx. 1 mango), peeled, cut in pieces (2 cm)
- ½ tsp sesame seeds, for garnishing (optionnel)
- fresh mint leaves, for garnishing (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1245 kJ / 297 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 53 g
- Lipides
- 7 g
- Fibre
- 1 g
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