Appareils et accessoires
Feijoa bakewell tart
Prép. 20min
Total 1h 35min
8 portions
Ingrédients
Sweet shortcrust pastry
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white sugar50 g
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unsalted butter cut into pieces100 g
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plain flour plus extra for dusting180 g
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egg yolk1
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salt1 pinch
Filling
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blanched almonds120 g
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feijoas (approx. 3-4 feijoas), peeled and cut into quarters (see Tips)300 g
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unsalted butter softened120 g
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caster sugar80 g
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plain flour2 tbsp
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baking powder½ tsp
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natural almond extract¼ tsp
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salt1 pinch
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egg1
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flaked almonds1 - 2 tbsp
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icing sugar for dusting
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
74.3 mg
Protides
8.3 g
Calories
2090.7 kJ /
497.8 kcal
Lipides
34.3 g
Fibre
4 g
Graisses saturées
15.8 g
Glucides
39.4 g
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