Sacher-Gugls

Sacher-Gugls

4.7 35 évaluations

Prép. 50min

Total 1h 30min

6 Stück

Ingrédients

Butter zum Einfetten
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
100 g
Backpulver
1 TL
Zartbitter-Kuvertüre in Stücken
320 g
Butter weich, in Stücken
140
Zucker
130 g
Eier (Größe M)
4
Salz
1 Prise
Milch und 1 EL extra
35 g
Marillenmarmelade fein passiert
100 g
Rum
1 EL
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
240 g
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
250 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Stück

Protides 10 g

Calories 4174 kJ / 997 kcal

Lipides 74.6 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 33.4 g

Glucides 72 g

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