Torta ai frutti esotici

Torta ai frutti esotici

4.4 9 évaluation

Prép. 1h

Total 8h 10min

8 fette

Ingrédients

Base

120 g di pan di Spagna un disco (Ø 20 cm e altezza 1 cm circa)
liquore al cocco q.b.

Rum bianco, q.b.

Mousse al cocco

250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
40 g di cocco disidratato grattugiato
85 g di latte condensato zuccherato
2 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
2 cucchiai di liquore al cocco

2 cucchiai di Rum bianco

Gelée al mango

100 g di acqua
85 g zucchero
6 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
100 g di polpa di mango a tocchetti

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 fetta

Protides 5.4 g

Calories 1063 kJ / 254 kcal

Lipides 9 g

Glucides 32.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dolce effetto 60 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Ganache al cioccolato

Ganache al cioccolato

12h 20min

Mousse al cioccolato

Mousse al cioccolato

3h 30min

Red velvet cake

Red velvet cake

1h 15min

Crostata meringata all'arancia

Crostata meringata all'arancia

30min

Torta Red velvet

Torta Red velvet

3h

Piccole lemon meringue pie

Piccole lemon meringue pie

2h 35min

Torta Bimby® al pistacchio e cacao

Torta Bimby® al pistacchio e cacao

1h 5min

Delizia alla fragola di Plougastel

Delizia alla fragola di Plougastel

4h 55min

Dacquoise ai lamponi

Dacquoise ai lamponi

3h

Crema al cocco

Crema al cocco

15min

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

7h 30min

Sacher Torte

Sacher Torte

2h 30min