Gelato alla vaniglia (Bimby Friend)

Gelato alla vaniglia (Bimby Friend)

4.2 5 évaluation

Prép. 10min

Total 10h 30min

16 porzioni

Ingrédients

4 stecche di vaniglia
1200 g di latte intero
400 g di panna (min. 30% di grassi)
360 g zucchero
12 tuorli
1 pizzico di sale (optionnel)
1 pizzico di sale (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 16 porzioni

Sodium 1112 mg

Protides 89 g

Calories 17130 kJ / 4098 kcal

Lipides 218 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 109 g

Glucides 443 g

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