Buccellato

Buccellato

3.2 5 évaluations

Prép. 5min

Total 4h

6 porzioni

Ingrédients

di latte
100 g
di lievito di birra fresco
30 g
di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
500 g
di zucchero
200 g
uova
2
albume
1
di burro a pezzi, + q.b. per infarinare
60 g
di bicarbonato di sodio
10 g
di semi di anice
4 cucchiai
di uvetta ammollata in acqua tiepida, ben strizzata
100 g

Infos nut. par 1 porzione

Calories 629 kcal / 2631 kJ

Protides 14.2 g

Lipides 13 g

Glucides 113.8 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 0 g

Sodium 0 mg

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