Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto ai broccoli e salsiccia
Prép. 10min
Total 35min
4 porzioni
Ingrédients
-
scalogno (30 g circa) a metà1
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di salsiccia fresca di maiale, spellata e a pezzi300 g
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di cimette di broccoli150 g
-
di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)320 g
-
di vino bianco secco60 g
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di acqua700 g
-
1 cucchiaino colmo di dado Bimby per brodo di carnedi sale1 cucchiaino
-
di Parmigiano Reggiano grattugiato (optionnel)20 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
626 kcal /
2619 kJ
Protides
19.9 g
Lipides
31.7 g
Glucides
70.2 g
Fibre
2.8 g
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