Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sopa de nabo e alho & Papelotes de bacalhau com batata, azeitonas e alcaparras
Prép. 30min
Total 1h
4 doses
Ingrédients
-
dentes de alho8
-
manjericão10 g
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curgete cortada em pedaços300 g
-
azeite70 g
-
postas de bacalhau demolhado (800 g aprox.)3
-
azeitona verde, sem caroço e recheada com pimento100 g
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alcaparras50 g
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em lâminas finas500 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta2 pitada de
-
nabo cortado em pedaços750 g
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cebola cortada em pedaços150 g
-
mel20 g
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1 cubo de caldo de galinhacaldo de galinha caseiro1 c. chá de
-
água1200 g
-
crème fraîche60 g
Infos nut. par 1 dose
Calories
593.8 kcal /
2484.4 kJ
Protides
44.5 g
Lipides
25.5 g
Glucides
48.1 g
Fibre
9.1 g
Graisses saturées
5.1 g
Sodium
5956.2 mg
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