Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto

Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto

3.8 6 évaluation

Prép. 15min

Total 14h 10min

10 doses

Ingrédients

alho
3 dentes de
vinho branco
200 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
½ c. chá de
massa de pimentão
1 c. sopa de
lombo de porco em lençol p/ rechear
1500 g
folha de louro
1
sementes de cominhos
1 c. sopa de
azeite
10 g
alperces secos
200 g
vinho do Porto
500 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 453.5 mg

Protides 30.9 g

Calories 1927.5 kJ / 460.7 kcal

Lipides 20.2 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 6.8 g

Glucides 22.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Receitas XL 11 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Piza de alcachofra

Pas d’évaluation

Frango com caju e ananás

30min

Rolos de porco com espinafres

55min

Lombinho com crosta de mostarda e coentros com puré de cenoura e batata-doce

45min

Bacalhau de Natal

1h 15min

Bolas de cebola e bacon recheadas

1h 30min

Frango com molho de gengibre

1h 20min

Empadão de pato com alheira

1h 50min

Frango recheado com arroz de cogumelos

2h 30min

Frango com molho de mostarda e mel e puré com bacon

1h

Lombinhos de porco com coentros e limão e cuscuz com bacon

45min

Crumble de frango com linguiça

45min