Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gelato alla ricotta con mirtilli e coulis di lamponi
Prép. 15min
Total 4h 30min
8 porzioni
Ingrédients
Crema alla ricotta
-
di zucchero50 g
-
di ricotta fresca scolata dal siero300 g
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda300 g
Crema
-
tuorli4
-
di zucchero di canna130 g
-
di agar agar1 cucchiaino
-
fialetta di aroma al Rum1
-
di mirtilli freschi100 g
Coulis ai lamponi
-
di lamponi freschi125 g
-
di succo di limone spremuto fresco e filtrato10 g
-
di zucchero di canna50 g
Terminare la preparazione
-
mirtilli freschi, a piacere
-
pistacchi tritati a piacere
Infos nut. par 1 porzione
Calories
409 kcal /
1711 kJ
Protides
8 g
Lipides
25.9 g
Glucides
36.1 g
Fibre
3.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Freddo all'italiana
5 Recettes
Italie
Italie
