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Guancia di maiale sottovuoto

Guancia di maiale sottovuoto
3.7 3 évaluations
Prép. 20min
Total 8h 30min
4 porzioni
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Ingrédients

  • 1500 - 1600 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 8 guance di maiale (80-100 g ciascuna)
  • 1 cucchiaio di burro

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 133 mg
Protides 31 g
Calories 1751 kJ / 418 kcal
Lipides 33 g
Fibre 0 g
Graisses saturées 14 g
Glucides 0 g

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Italie

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