
Appareils et accessoires
Mero en salsa de cítricos
Prép. 15min
Total 30min
6 raciones
Ingrédients
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huevo duro1
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de aceite de oliva virgen extra50 g
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dientes de ajo2
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de vino blanco50 g
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de zumo de limón20 g
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de zumo de naranja40 g
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tiras de piel de limón2 - 3
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tiras de piel de naranja2 - 3
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de agua200 g
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de sal1 cucharadita
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lomos de mero salpimentados6
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de maicena disuelta en ½ cubilete de agua1 cucharadita
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de perejil fresco picado1 cucharada
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de limón cortadas por la mitad3 rodajas
Infos nut. par 1 ración
Calories
223 kcal /
932 kJ
Protides
25.2 g
Lipides
12.1 g
Glucides
3.1 g
Fibre
0.1 g