![Homemade cheese slices Homemade cheese slices](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/66264354-61d0-437f-ab83-b6165f974e9a/Derivates/64e253f9-c092-4422-ae72-ad5194f1b1bf.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 350 g cheddar cheese, cut into pieces (2 cm - see Tips)
- 150 g Gruyère cheese, cut into pieces (2 cm)
- 100 g beer (see Tips)
- 2 tsp Worcestershire sauce
- 1 tsp French mustard
- 2 - 3 drops Tabasco® sauce
- 60 g plain flour
- 2 pinches ground black pepper
- 1 egg yolk
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 564 kJ / 134.3 kcal
- Protides
- 8.3 g
- Glucides
- 3.1 g
- Lipides
- 9.8 g
- Graisses saturées
- 6.2 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 255.9 mg
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