
Appareils et accessoires
Jelly Earthworms in Chocolate Soil
Prép. 30min
Total 3h
8 portions
Ingrédients
Chocolate Cake
-
unsalted butter diced, plus extra for greasing50 g
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plain flour plus extra for dusting60 g
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sugar50 g
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cocoa powder10 g
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milk20 g
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medium egg1
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baking powder1 tsp
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fine sea salt1 pinch
Chocolate Mousse and Assembly
-
dark chocolate small pieces or callets100 g
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drinking chocolate powdered (e.g. Nesquik®)120 g
-
cream alternative, 19% fat (e.g. Elmlea), for whipping500 g
-
jelly sweets (e.g. worms, spiders)120 - 150 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
330 kcal /
1383 kJ
Protides
5 g
Lipides
15 g
Glucides
42 g
Fibre
3 g
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