Appareils et accessoires
泰式炒米粉
Prép. 10min
Total 30min
6 人份
Ingrédients
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虾米 洗净30 克
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新鲜红辣椒 去籽6 条
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小红葱100 克
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新鲜姜30 克
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黄姜粉10 克
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新鲜香茅 只取白色部分2 小支
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番茄 一切四块250 克
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油50 克
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米粉400 克
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新鲜泰国柠檬叶 thinly sliced3
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鱼露50 克
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椰糖20 克
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黑酱油½ 汤匙
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白菜叶 切块(5公分)200 克
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水450 - 500 克
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中型虾 去壳,保留虾尾150 克
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姜花 切丝2 朵
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酸柑(青柠) (optionnel) 只取汁3 个
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Protides
10 g
Calories
1791 kJ /
428 kcal
Lipides
9 g
Fibre
3 g
Glucides
78 g
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