Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2200 克 水
- 400 克 猪颈骨 ，切块(4 公分)
- 250 克 咸菜 ，洗净，浸泡30分钟，切成3公分长
- 50 克 红萝卜 ，切片
- 250 克 苦瓜 ，切条(1 公分)，去核
- 1 粒 咸水梅 ，去核
- 80 克 黄皮洋葱 ，切块
- 3 片 新鲜姜
- 20 克 枸杞
- 1 小撮 盐
- 1 小撮 白胡椒粉
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 941 kJ / 225 kcal
- Protides
- 23 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 9 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 419 mg
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