腊味饭

腊味饭

4.7 3 évaluation

Prép. 10min

Total 50min

8 人份

Ingrédients

水
2250 克
腊鸭腿洗净
1 个
腊肉
350 克
老抽
40 克
头抽
40 克
绍兴花雕酒
20 克
冰糖 (optionnel)
1 茶匙
1 茶匙原蔗糖
印度香米洗净
300 克
腊肠 (约2条腊肠)，汆烫
100 克
润肠 (约2条润肠)
100 克
四季豆切成6公分长
150 克
青葱切葱花，装饰用
1 小支

Niveau

facile

Infos nut. par 1 人份

Protides 21 g

Calories 2044 kJ / 489 kcal

Lipides 22 g

Fibre 6 g

Glucides 48 g

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