Hummus (Ilan Hall)

Hummus (Ilan Hall)

4.6 50 évaluations

Prép. 10min

Total 9h 5min

27 oz

Ingrédients

Hummus

dried garbanzo beans
8 oz
water divided, plus extra to soak beans
23 oz
extra virgin olive oil
3 oz
tahini
5 oz
garlic clove
1
lemon juice
1 oz
kosher salt to taste
1 ½ tsp

Garlic Oil

garlic cloves smashed
2
extra virgin olive oil
1 oz
ground smoked paprika to garnish
pistachios toasted and chopped
½ oz
sliced raw vegetables to serve

pita chips, to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 3 oz

Protides 7.9 g

Calories 1280.3 kJ / 306 kcal

Lipides 23.2 g

Fibre 5.8 g

Glucides 19.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cook Like a Chef 12 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Steaks with Mushroom Risotto

40min

Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

50min

Sous-vide Herbed Turkey with Roasted Red Pepper Sauce

5h

Chocolate Orange Mousse

2h 20min

Mushroom Pâté

1h 30min

Spring Pea Green Soup

15min

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

45min

Broccoli Salad (TM5 Metric)

10min

Grilled Tri-Tip with Creamed Spinach

3h

Green Bean Gremolata

25min

Limoncello Sorbet with Mint and Basil

18h 25min

Honey Blueberry Cobbler

1h 40min