Empadão de borrego

Empadão de borrego

4.5 14 évaluations

Prép. 25min

Total 2h 30min

6 doses

Ingrédients

Puré

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
1000 g
sal
1 c. chá de
leite
300 g
manteiga
30 g
noz-moscada
1 pitada de

Guisado

azeite
35 g
bacon cortado em tiras
200 g
chalota cortada em lâminas
200 g
cenoura cortada em cubos
200 g
carne de borrego cortada em cubos
800 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
farinha
20 g
cogumelos frescos cortados em quartos
200 g
folhas de louro
2
tomilho só as folhas
5 pés de
vinho tinto
100 g
água
200 g
caldo de galinha caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de galinha
molho inglês
10 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 38 g

Calories 2461 kJ / 589 kcal

Lipides 29 g

Fibre 5 g

Glucides 39 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Fevereiro 2019 24 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Fritata de salmão, agrião e leite de coco

1h 30min

Feijoada de atum fresco

40min

Ensopado de polvo à algarvia

1h 10min

Empadão de borrego

1h 30min

Empadão de peixe e ervilhas

1h 30min

Queques de piza com pepperoni

45min

Gnocchi de marisco

1h 30min

Chili de carne com abóbora e bolo de milho

55min

Conchas recheadas com queijo de cabra e chouriço

1h

Salada de batatinhas novas

35min

Frango com salada de feijão-branco e pesto de rúcula

55min

Noodles com frango e molho satay

45min