Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

4.6 68 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

6 porzioni

Ingrédients

1 cipollotto a pezzi
400 g di zucchine a pezzi
100 g di speck a cubetti
50 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
100 g di ricotta fresca, scolata dal siero
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 uovo
22 fiori di zucca puliti
100 g di provola a bastoncini

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 16.2 g

Calories 1125 kJ / 269 kcal

Lipides 21.7 g

Fibre 0.9 g

Glucides 2.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Incaricate in cucina 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Zucchine ripiene alla ligure

1h 30min

Fiori di zucca ripieni

1h

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1h 20min

Flan al salmone affumicato

45min

Paccheri ripieni di carciofi gratinati

1h 10min

Asparagi alla parmigiana

50min

Sformatini di fiori di zucca

1h 30min

Flan di asparagi con turbante di sogliole

1h

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1h 15min

Crostata con fiori di zucca

1h 30min

Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

50min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1h