
Appareils et accessoires
Mousse all'avocado
Prép. 5min
Total 15min
6 porzioni
Ingrédients
-
di latte intero100 g
-
fogli di gelatina (4 g) ammollati in acqua e ben strizzati2
-
avocado ben maturi, a pezzi2
-
limone il succo spremuto fresco1
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di sale a piacere1 - 2 pizzichi
-
di pepe macinato a piacere1 - 2 pizzichi
-
di panna (30-40% di grassi) fredda100 g
-
di panna acida fredda50 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
218.3 kcal /
905.3 kJ
Protides
10.7 g
Lipides
17.2 g
Glucides
3.3 g
Fibre
2 g
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