Mousse all'avocado

Mousse all'avocado

4.0 5 évaluations
Prép. 5min
Total 15min
6 porzioni

Ingrédients

  • di latte intero
    100 g
  • fogli di gelatina (4 g) ammollati in acqua e ben strizzati
    2
  • avocado ben maturi, a pezzi
    2
  • limone il succo spremuto fresco
    1
  • di sale a piacere
    1 - 2 pizzichi
  • di pepe macinato a piacere
    1 - 2 pizzichi
  • di panna (30-40% di grassi) fredda
    100 g
  • di panna acida fredda
    50 g

Infos nut. par 1 porzione

Calories 218.3 kcal / 905.3 kJ
Protides 10.7 g
Lipides 17.2 g
Glucides 3.3 g
Fibre 2 g

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