Uova alla Benedict

Uova alla Benedict

3.6 16 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

6 porzioni

Ingrédients

English Muffin

190 g di latte
30 g di acqua
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
350 g di farina tipo 00
10 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Salsa olandese

250 g di burro a pezzi
50 g di acqua
1 cucchiaio di succo di limone
3 tuorli
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Uova

6 uova
sale q.b.
pepe nero macinato q.b.
3 fili di erba cipollina fresca tritati
300 g di acqua
6 fette di bacon

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 471 mg

Protides 15.4 g

Calories 459.9 kJ / 109.9 kcal

Lipides 25.4 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 382.8 g

Glucides 44.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A casa con Bimby® 9 Recettes
Italie

Cocottine per Varoma® 44 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Mousse di scampi e sogliole

35min

Gelato kiwi e sciroppo d'acero

10h 30min

Barchette di radicchio e mele (per 2 persone)

40min

Lasagne asparagi, Culatello e salsa Mornay

2h

Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo

40min

Cestini di verdure croccanti

55min

Succo detox al pompelmo, mela e lamponi

12min

Canapè di cetrioli con mousse di tonno

10min

Salsa borracha messicana

25min

Smoothie di melone e pesche

15min

Mousse all'avocado

15min

Torta zucchine e pinoli

50min