Mousse di scampi e sogliole

Mousse di scampi e sogliole

4.7 7 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

2 porzioni

Ingrédients

1 arancia, preferibilmente biologica

1 limone, preferibilmente biologico
200 g di acqua
100 g di vino bianco
160 g di filetti di sogliola puliti
100 g di code di scampi pulite
100 g di robiola
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
pane tostato, a piacere
verdure miste a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 32 g

Calories 1205 kJ / 288 kcal

Lipides 15.4 g

Fibre 0.8 g

Glucides 4.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Profumo di mare 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Crema di ceci con cozze piccanti

30 Min

Zuppetta di pesce (per 2 persone)

1 Std.

Cous cous delle Lipari ai frutti di mare e capperi

1 Std.

Calamari alla marchigiana

35 Min

Insalata di gamberi e fagioli cannellini

40 Min

Mousse di salmone su tartine di segale

15 Min

Mousse salmone e aneto

10 Min

Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)

35 Min

Polpo su farinata di ceci

5 Std.

Tartine tonno e ceci

30 Min

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1 Std.

Tonno in agrodolce

1 Std.