Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

4.4 56 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

6 Portionen

Ingrédients

Zwiebel halbiert
100 g
Apfel (optionnel) geviertelt
1
Bratbutter
20 g
20 g Rapsöl
Sauerkraut, konserviert abgetropft
600 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Gemüse-Bouillon Paste
1 geh. TL
1 Gemüsebouillonwürfel
Wacholderbeeren
5
Rippli ausgelöst, in Scheiben (1 cm)
750 g
Wasser
1000 g
Salz
1 ½ TL
Kartoffeln, festkochend in Stücken (3 cm)
1000 g
Milch
180 g
Butter
50 g
Muskatnuss, gemahlen nach Belieben
¼ TL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 30 g

Calories 1781 kJ / 426 kcal

Lipides 17 g

Fibre 6 g

Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Gulasch

3h

Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter

2h 15min

Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

1h 10min

Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen

50min

Linsensuppe

8h 45min

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

50min

Kartoffelsuppe

1h

Rosenkohl mit Speck und Mandeln

40min

Bernerplatte

1h 15min

Karotten-Erbsen-Gemüse

35min

Senfsauce

5min

Kräuterquark

10min