Spaghetti mit Lammragout

Spaghetti mit Lammragout

3.4 7 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

6 Portionen

Ingrédients

Pecorino in Stücken (2-3 cm)
60 g
Karotten in Stücken (2-3 cm)
70 g
Staudensellerie in Stücken (2-3 cm)
70 g
Petersilie, frisch Blätter gewaschen und getrocknet
2 Zweigchen
weisse Zwiebeln in Stücken (2-3 cm)
70 g
Lammragout, entsehnt, ohne Knochen in Würfeln (2 cm x 2 cm)
500 g
Lorbeerblatt, getrocknet oder frische
1
Cherry-Tomaten in Hälften
80 g
schwarze Oliven, entsteint in Hälften
60 g
Weisswein, trocken
100 g
Wasser
50 g
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Pasta getrocknet, Sorte Spaghetti
450 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 44 g

Calories 2929 kJ / 700 kcal

Lipides 21 g

Fibre 5 g

Glucides 84 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pasta 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Chinesische Nudeln mit Gemüse und Schweinefilet

50min

Coq au vin

2h

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1h

Peking Chicken

45min

Rindsstroganoff

45min

Lammfilet an pinker Pfefferkornsauce

45min

Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse

1h

Menü: Salat-Cremesuppe, Seebarsch an einer Brunnenkresse-Sauce und Kartoffeln

30min

Scharfe Truten-Kebabs

1h

Orientalisches Rindsragout mit Perlencouscous

40min

Schweinsnierstück mit Katoffelstock

1h 30min

Poulet aus dem Ofen mit Gemüse und Kartoffeln

1h 15min