Trutenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Kartoffeln

Trutenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Kartoffeln

4.3 11 évaluation

Prép. 15min

Total 40min

4 Portionen

Ingrédients

Putenbrust im Serranomantel

Trutenbrust, ohne Haut
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen des Fleischs
½ TL
Pfeffer, gemahlen zum Würzen
frischer Salbei Blätter abgezupft
4 Stängel
Serranoschinken
4 Scheiben
Wasser
500 g
Kartoffel klein, gut abgebürstet, ungeschält, halbiert
700 g
Kräutersalz
1 ½ TL

Tomatengemüse

Knoblauchzehe
1
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
20 g
Cherry-Tomaten
400 g
Kräutersalz
¼ TL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Aceto balsamico
20 - 30 g
Honig
10 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 36 g

Calories 1514 kJ / 361 kcal

Lipides 9 g

Fibre 3.7 g

Glucides 32 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Poulet-Piccata auf Ratatouille

40min

Würzige Fleischbällchen mit chinesischen Gemüse-Nudeln

1h 20min

Coq au vin

2h

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

45min

Pasta mit geräuchertem Lachs und Zucchetti

35min

Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse

1h

Gefüllte Pouletbrüstchen mit Cranberry-Pesto

45min

Züri-Gschnätzlets

50min

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

1h

Orangen-Truthahn mit Kartoffeln und Kohlrabi

40min

Crevettencurry

35min

Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

40min