Versions compatibles
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Paprikaschoten mit Reis
- 70 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 300 g Rinderhackfleisch
- 2 Scheiben Toastbrot, geviertelt
- 20 g Senf
- ½ TL Salz
- 1 TL Paprika, süß
- ¼ TL Pfeffer
- 1 Ei
- 4 Paprika, Deckel mit Stiel abgeschnitten, entkernt
- 1200 g Wasser
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 2 Gemüsebrühwürfel (für 0,5 l) - 250 g Reis
Tomatensauce und Fertigstellung
- 40 g Butter, in Stücken
- 40 g Mehl
- 500 g passierte Tomaten
- 50 g Tomatenmark
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 1 TL Zitronensaft
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2633 kJ / 629 kcal
- Protides
- 28 g
- Glucides
- 77 g
- Lipides
- 23 g
- Fibre
- 8.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
45min
Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce
1h
Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1 Std. 10 Min
Apfelkuchen
1h
Kartoffelpüree
45min
Eier, gekocht
20min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1 Std. 30 Min
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45min
Reis, gekocht
25min
Kartoffelpüree
45min
Spargel mit Kartoffeln
50 Min
Milchreis
1h