Gazpacho de zanahorias

Gazpacho de zanahorias

4.2 163 évaluations
Prép. 10min
Total 10min
6 raciones

Ingrédients

  • de zanahorias peladas y cortadas en trozos
    250 g
  • de tomate maduro en trozos
    250 g
  • de chalota
    20 g
    20 g de cebolla
  • de pimiento verde
    50 g
  • de jengibre fresco de aprox. 2 cm
    1 trozo
  • de zumo de limón
    30 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    50 g
  • de aceite de sésamo tostado (y un poco más para decorar)
    1 cucharada
  • de sal
    1 cucharadita
  • de cubitos de hielo
    250 g
  • de semillas de sésamo para espolvorear
    1 cucharada

Infos nut. par 1 ración

Calories 139 kcal / 582 kJ
Protides 1.5 g
Lipides 12.4 g
Glucides 5.3 g
Fibre 2.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...