Versions compatibles
Pieczarki portobello faszerowane komosą ryżową i mielonym indykiem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1000 g wody
- 100 g komosy ryżowej (quinoa)
- 4 pieczarki portobello, świeże (ok. 400 g)
- 1 łyżeczka soli
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g mięsa z indyka, mielonego, podzielonego na kawałki
- 250 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1072.9 kJ / 256.2 kcal
- Protides
- 19.4 g
- Glucides
- 23.1 g
- Lipides
- 11.5 g
- Fibre
- 5.7 g
Recettes alternatives
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45 λεπτ.
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45 λεπτ.
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Łódeczki z sałaty z kajuńskimi krewetkami i ananasową salsą
25 dk
Szpinakowe gryczotto z kurkami
30min
Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą
1h 50min
Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami
30min
Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego), risotto z burakiem i trawą cytrynową
2hod. 10min
Pizza kalafiorowa z kiełbasą pepperoni
1sa 20 dk
Ryba z warzywami i purée z kalafiora
40min
Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini
50 dk
Kaszotto z kaszy gryczanej z porem, jarmużem i kurczakiem
45 λεπτ.