![Salsa chimichurri indiana Salsa chimichurri indiana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/33854952-f58b-40b8-9956-c2b51842b63c/Derivates/b4ee019a-64e7-4bcf-ab11-80ffe96a5dc8.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 cabezas de ajos peladas
- 5 clavos
- 3 pimientas de Cayena secas enteras
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 cucharadas de pimentón dulce
- 1 cucharada de pimentón picante
- 1 cucharada de pimienta molida
- 2 cucharadas de orégano seco
- 1 cucharada de tomillo seco
- 1 cucharada de sal
- 200 g de aceite de girasol
- 200 g de vinagre
- 500 g de vino blanco
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 9389 kJ / 2246 kcal
- Protides
- 2.6 g
- Glucides
- 18.2 g
- Lipides
- 199.9 g
- Graisses saturées
- 23.2 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 2411 mg
Recettes alternatives
Mojo picón
5min
Salsa brava
10 min
Salsa a la pimienta
20 min
Tequeños
45 min
Arepas de carne mechada (arepa pelúa)
2 Std. 10 Min
Mojo verde
10 min
Chuletón con papas, mojo picón y coleslaw de brócoli y mango
2h 30min
Cocochas y rúcula en tempura con salsa de piquillos
45 min
Fondue de carne (borgoña)
1 godz.
Patatas con salsa de cabrales
50min
Pulpo frito con papas arrugás y mojo verde
1 godz.
Almogrote
1 godz.