Patatas guisadas con champiñones

Patatas guisadas con champiñones

4.5 373 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

6 raciones

Ingrédients

100 g de cebolla en trozos
2 - 3 dientes de ajo
3 - 4 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de aceite de oliva
150 g de jamón curado en dados
300 g champiñones frescos laminados
800 g de patatas chascadas (en trozos de 3 cm)
600 g caldo de pollo
80 g de vino blanco
1 cucharadita de pimentón
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 1413.5 mg

Protides 12.1 g

Calories 993 kJ / 237 kcal

Lipides 11 g

Fibre 3.5 g

Graisses saturées 2.1 g

Glucides 22.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

40 años 100 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos

Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos

50min

Patatas guisadas con gambones

Patatas guisadas con gambones

1h

Sopa de ajo con tomate

Sopa de ajo con tomate

40min

Arroz caldoso con verduras y espinacas

Arroz caldoso con verduras y espinacas

45min

Patatas a la navarra con setas y chistorra

Patatas a la navarra con setas y chistorra

45min

Guiso de garbanzos con verduras

Guiso de garbanzos con verduras

45min

Sopa de tomate con fideos y huevo cocido

Sopa de tomate con fideos y huevo cocido

40min

Judías blancas con espinacas al azafrán

Judías blancas con espinacas al azafrán

25min

Alubias con bacalao

Alubias con bacalao

30min

Garbanzos con tomate, piquillos y atún

Garbanzos con tomate, piquillos y atún

45min

Garbanzos con chistorra

Garbanzos con chistorra

40min

Patatas guisadas con calamares

Patatas guisadas con calamares

40min