Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Ternera Bloody Mary (Reino Unido)
Ingrédients
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800 g de morcillo de ternera (en trozos de 6-7 cm)
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50 g de aceite de oliva
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150 g de cebolla roja en cuartos
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70 g de tallos de apio en trozos de 2 cm
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30 g de vino de Oporto
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50 g de vodka
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1 cucharadita de sal
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1 - 2 pellizcos de pimienta molida
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2 cucharaditas salsa inglesa (salsa Worcestershire)
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1 - 2 cucharaditas de tabasco
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30 g de zumo de limón
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150 g de zumo de tomate
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1 ramita de romero fresco
Niveau
facile
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