Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse
Prép. 10min
Total 40min
4 Portionen
Ingrédients
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Lauch in Stücken (3 cm)350 g
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Knoblauchzehe1
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Olivenöl1 EL
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Risottoreis (z.B. Carnaroli Kochzeit 20 Minuten)300 g
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Apfelsaft400 g
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Wasser300 g
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Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)2
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Äpfel rotschalig, in Schnitzen2
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Ziegenweichkäse (Tendre Bûche), 150 g in Stücken (1 cm), 150 g in Scheiben300
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Butter in Stücken20 g
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Pfeffer4 Prisen
Infos nut. par 1 Portion
Calories
603 kcal /
2531 kJ
Protides
17.5 g
Lipides
38 g
Glucides
45 g
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