
Appareils et accessoires
Zuppa di cavolo con tofu
Prép. 30min
Total 1h 45min
4 porzioni
Ingrédients
Tofu marinato
-
di tofu a cubetti (1-2 cm)200 g
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spicchi di aglio2
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di salsa di soia20 g
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di olio di oliva10 g
Zuppa di cavolo
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di carota a pezzi150 g
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di rapa tagliata in quattro150 g
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di cavolo verza a pezzi200 g
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di cipolle bianche a pezzi120 g
-
di olio di oliva20 g
-
porro solo la parte bianca, a rondelle sottili (5 mm)1
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di fagiolini verdi, freschi a pezzi200 g
-
di acqua1000 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe macinato3 pizzichi
-
di fagioli bianchi, in scatola sgocciolati250 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
263 kcal /
1102 kJ
Protides
16 g
Lipides
11 g
Glucides
22 g
Fibre
10.5 g
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