Crema marocchina di fave

Crema marocchina di fave

4.7 3 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

45 g di scalogno tagliato a metà
20 g di olio di oliva
450 g di fave, fresche

450 g di fave, congelate
200 g di zucchine a cubetti
200 g di pomodori a cubetti
600 g di acqua
5 foglie di menta, fresche
5 foglie di coriandolo, fresche
2 cucchiaini di semi di cumino
1 cucchiaino di sale + q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 7 g

Calories 510 kJ / 122 kcal

Lipides 6 g

Glucides 10 g

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Suisse

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