Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2150 g Wasser
-
30
g Zitronensaft
ou 1 TL Zitronensäure - 12 Garnelen, roh, mittelgroß, geschält entdarmt (ca. 180 g)
- ¼ TL Salz
- 25 g rote Paprika in dünnen Streifen (2 mm x 5 cm)
- 110 g Ananas, frisch in Stücken (1 cm)
- 1 Knoblauchzehe
- ½ TL Ingwer, frisch gerieben
- ¼ rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
- 10 g Öl
- 20 g brauner Zucker
- 15 g Reisessig
- 30 g Sojasauce
- 1 ½ TL Speisestärke
- 1 EL Koriander frisch, grob gehackt
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 216 kcal / 903 kJ
- Protides
- 18 g
- Lipides
- 6 g
- Glucides
- 20 g
- Fibre
- 1 g
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