Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 garlic cloves
- 240 g tinned chickpeas, rinsed, drained (1 x 400 g tin, see tip)
- 40 g tahini (see tip)
- 60 g extra virgin olive oil, plus extra for drizzling
- 1 lemon, finely grated zest only and 30 g juice
- 3 tsp sumac, plus extra for sprinkling
- ½ tsp fine sea salt
- 400 - 500 g vegetable crudités (e.g. carrots, celery, peppers), for serving
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1436 kJ / 347 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 27 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Smoked Mackerel Watercress Dip
5 min
Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing
45min
Pea and Mint Soup (TM6)
20 min
Shakshuka
50min
Carrot and Coriander Soup
25 min
Middle Eastern Brunch
1h 20 min
Baba Ganoush
1h
Tabbouleh-stuffed Peppers
50min
Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad
25 min
Coconut and Spinach Dahl
50min
Best Basic Houmous
5 min
Spiced Red Cabbage
1h 10min