Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim

4.6 254 évaluations

Prép. 25min

Total 55min

4 porcje

Ingrédients

200 g rzodkiewek przekrojonych na pół
600 g ziemniaków, młodych pokrojonych na 2-3 cm kawałki
400 g białych szparagów obranych, bez twardych końcówek
500 g wody
8 jajek
350 g zielonych szparagów bez twardych końcówek
150 g masła pokrojonego na kawałki
250 g jogurtu naturalnego 3,5% tłuszczu
¾ łyżeczki musztardy
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
szczypiorek, świeży posiekany, ilość do dekoracji

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Protides 23 g

Calories 2655 kJ / 635 kcal

Lipides 46 g

Fibre 7 g

Glucides 31 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Recettes
Pologne

NOWALIJKI 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Krem z suszonych grzybów

55min

Zupa krem z pomidorów i bananów

35min

Gulasz z łopatki wieprzowej z burakiem i marchewką

50min

Naleśniki pełnoziarniste z farszem meksykańskim

1h 15min

Pizza na mąkach pełnoziarnistych

1h 30min

Purée ziemniaczane z dynią (dla dzieci)

35min

Purée z dyni (dla dzieci)

50min

Krem czekoladowy z awokado

5min

Mąka owsiana

5min

Kwadraty dyniowe z orzechami

1h

Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków

1h

Zupa z kalarepy

1h