Versions compatibles
Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ ząbka czosnku
- 3 gałązki koperku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 1 łyżeczka skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (optionnel)
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 80 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 10 g oliwy z oliwek
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 900 g wody
- 250 g ziemniaków, młodych, obranych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 250 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry (ok. 2 filety)
- 150 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 40 g botwiny, tylko liście, młodej
- 20 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1285 kJ / 306 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 10 g
- Lipides
- 21 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą
1h
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40 min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20 min
Przystawka z melona i krewetek
30 min
Grillowane szaszłyki z łososia z majonezem kolendrowym
50min
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45 min
Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem
1h
Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców
25min
Sałatka bulgur ze szpinakiem, ogórkiem i krewetkami
50min
Sałatka szpinakowa z łososiem i jajkiem w koszulce
30 min
Łosoś na kremowym szpinaku
50min