
Appareils et accessoires
Involtini di branzino con sugo alla puttanesca
Prép. 10min
Total 1h
4 porzioni
Ingrédients
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filetti di branzino8
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foglie di basilico fresche lavate8
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di olive nere denocciolate + 16 per involtini150 g
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pomodori secchi sott'olio sgocciolati8
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pinoli sgusciati q.b.
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di sale8 pizzichi
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di pepe nero macinato8 pizzichi
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di taccole300 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di capperi sotto sale ben dissalati50 g
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di acciughe sott'olio30 g
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peperoncino piccante rosso1
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spicchio di aglio1
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di salsa di pomodoro500 g
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di acqua100 g
Cottura della pasta (opzionale)
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di acqua1600 g
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di sale1 cucchiaino colmo
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di pasta secca corta320 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
26 kcal /
3456 kJ
Protides
50.8 g
Lipides
32.5 g
Glucides
78.3 g
Fibre
8.5 g
Graisses saturées
112.5 g
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