Ensalada gaucha

Ensalada gaucha

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Prép. 10min

Total 20min

4 porciones

Ingrédients

1 pieza de lechuga
1300 g de agua

Aderezo de aguacate

1 pieza de aguacate maduro
100 g de agua
100 g de jugo de limón recién exprimido
1 cdita de sal fina o al gusto
1 cdita de pimienta negra recién molida o al gusto
4 piezas de jitomates
300 g de queso mozarella rallado para pizza
100 g de aceitunas negras deshuesadas cortadas en rodajas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 1415 mg

Protides 18 g

Calories 1369 kJ / 329 kcal

Lipides 25 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 11 g

Glucides 13 g

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