Appareils et accessoires
Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto
Prép. 10min
Total 45min
4 porzioni
Ingrédients
-
250 g di gamberi rossi le code pulite
-
30 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
200 g di polpa di papaya a pezzi
-
1 cucchiaino di salsa di senape
-
10 g di aceto di riso
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
295.5 mg
Protides
12.9 g
Calories
634.3 kJ /
151.5 kcal
Lipides
8.6 g
Fibre
0.9 g
Graisses saturées
1.3 g
Glucides
5.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Cottura Sottovuoto
25 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2h 10min
Tonno sottovuoto in salsa teriyaki
55min
Intreccio d'amore
1h 30min
Cuori in amor di rapa
2h
Manzo Sottovuoto con salsa al cioccolato e melagrana
2h 55min
Salmone sottovuoto al mojto
3h
Salmone con crema di avocado sottovuoto
1h
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3h 20min
Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi
30min
Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur
1h 20min
Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)
1h 10min
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1h 30min