Sopa fría de aguacate

Sopa fría de aguacate

3.9 27 évaluations

Prép. 5min

Total 5min

6 porciones

Ingrédients

480 g de aguacate solamente la pulpa
400 g de pepino sin semillas con piel y en trozos
5 g de hojas de cilantro, frescas
100 g de agua
90 g de jugo de limón recién exprimido
1 diente de ajo pelado
1 chile serrano (optionnel) sin semillas
2 cditas de sal fina o al gusto

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 758 mg

Protides 2 g

Calories 550 kJ / 131 kcal

Lipides 11 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COCINA ALTERNATIVA 61 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Crema de coliflor con piñones

40min

Crema fría de aguacate

10min

Sopa fría de pepino y camarones

5min

Sopa fría de betabel y yogur

30min

Gazpacho de pepino y hierbabuena

40min

Sopa de chícharo y hierbabuena

30min

Crema de flor de calabaza

30min

Sopa fría de coliflor

5h

Crema de chile poblano y flor de calabaza

25min

Crema de espárragos y queso Brie

30min

Crema de calabacita, cilantro y chile

40min

Sopa de jitomate y queso de cabra

20min