Ensalada de Arroz Salvaje

Ensalada de Arroz Salvaje

4.0 6 évaluations
Prép. 10min
Total 50min
10 porciones

Ingrédients

  • de agua
    1200 g
  • de sal , y un poco más
    2 cucharaditas
  • de mezcla de arroz salvaje
    300 g
  • de chícharos congelados
    100 g
  • de calabacita , en cubos (5 mm)
    100 g
  • de verdura en trozos
    400 g
  • de perejil , sólo las hojas
    3 ramitas
  • de pimienta , y un poco más
    ¼ cucharadita
  • de vinagre balsámico
    60 g
  • de aceite de oliva extra virgen
    60 g
  • de atún en aceite , escurrido
    200 g

Infos nut. par 1 porción

Calories 963 kJ / 230 kcal
Protides 8 g
Glucides 28 g
Lipides 9 g
Fibre 2.2 g

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