Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Relleno
- 100 g de arroz (remojado por 1 hora y escurrido)
- 400 g de carne molida de res
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de pimienta negra molida
- 1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 20 g de aceite de oliva
- 20 g de agua
- 1000 g de calabacitas
Salsa
- 10 g de aceite de oliva
- 100 g de puré de jitomate
- 250 g de pulpa de tamarindo, sin azúcar (ver tip)
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de pimienta negra molida
- 1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 1 cda de azúcar
- 100 g de agua
- 30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 200 g de chabacanos
- 100 g de ciruelas, deshuesadas
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1580.7 kJ / 377.8 kcal
- Protides
- 14.3 g
- Glucides
- 46.3 g
- Lipides
- 16.7 g
- Graisses saturées
- 5.2 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 793.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Fideo seco en salsa de chiles TM6
35 min
Arroz al cilantro
35 min
Lentejas con res y plátano macho
45min
Manojos de ejotes y papas al vapor
55min
Hamburguesa de rape y salmón
20 min
Pollo picante a la parrilla con cuscús TM6 (Pelar)
1h 40 min
Sopa de lentejas con camote y pasta
35 min
Sopa de espinaca, tostadas de pollo al cilantro y bizcocho de guayaba TM6
1 Std. 30 Min
Adobo con carne
50 min
Arroz Blanco
35 min
Sándwich de huevo duro y paté de alcachofas
25 Min
Sopa de verduras con pesto de nuez de la india TM6
2 Std. 20 Min