Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą

Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą

4.5 346 évaluations
Prép. 30min
Total 1h 20min
4 porcje

Ingrédients

  • wody
    1000 g
  • oliwy z oliwek (patrz wskazówka)
    20 g
  • komosy ryżowej (quinoa)
    120 g
  • papryki bez gniazd nasiennych (patrz wskazówka)
    4
  • czerwonej soczewicy, suszonej
    120 g
  • sól ilość do oprószenia papryk
  • pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia papryk
  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • ząbki czosnku
    2
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • pieczarek
    200 g
  • przecieru pomidorowego, typu passata
    250 g
  • sosu sojowego
    2 łyżki
  • soli
    ¾ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • papryki ostrej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • oregano, suszonego
    1 łyżeczkę
  • ziaren słonecznika
    40 g
  • płatków drożdżowych (optionnel)
    10 - 15 g
  • wody
    500 g

Infos nut. par 1 porcję

Calories 466 kcal / 1951 kJ
Protides 20.5 g
Lipides 18.5 g
Glucides 61.9 g
Fibre 12.6 g
Graisses saturées 2.3 g
Sodium 1230.4 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...