Placki z batatów i sos z rabarbaru

Placki z batatów i sos z rabarbaru

4.4 284 évaluations
Prép. 25min
Total 35min
4 porcje

Ingrédients

Placki z batatów
  • batatów pokrojonych na kawałki
    300 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    150 g
  • cebuli szalotki
    50 g
  • mąki pszennej
    100 g
  • płatków owsianych, górskich
    60 g
  • proszku do pieczenia
    ½ łyżeczki
  • jajka
    3
  • curry, mielonego
    2 łyżeczki
  • chili, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • kminu rzymskiego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • soli
    1 ½ łyżeczki
Sos z rabarbaru
  • rabarbaru bez łyka, pokrojonego na 2 cm kawałki
    400 g
  • likieru anyżowego (optionnel)
    10 g
  • cukru
    25 g
  • skrobi ziemniaczanej
    1 łyżeczka
    1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
  • wody
    30 g
  • olej rzepakowy do smażenia

Infos nut. par 1 porcję

Calories 497 kcal / 2076.8 kJ
Protides 12.8 g
Lipides 16.2 g
Glucides 65 g
Fibre 12.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...