Placki z batatów i sos z rabarbaru

Placki z batatów i sos z rabarbaru

4.3 310 évaluations

Prép. 25min

Total 35min

4 porcje

Ingrédients

Placki z batatów

300 g batatów pokrojonych na kawałki
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
50 g cebuli szalotki
100 g mąki pszennej
60 g płatków owsianych, górskich
½ łyżeczki proszku do pieczenia
3 jajka
2 łyżeczki curry, mielonego
¼ łyżeczki chili, mielonego
¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
1 ½ łyżeczki soli

Sos z rabarbaru

400 g rabarbaru bez łyka, pokrojonego na 2 cm kawałki
10 g likieru anyżowego (optionnel)
25 g cukru
1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej

1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
30 g wody
olej rzepakowy do smażenia

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Protides 12.8 g

Calories 2076.8 kJ / 497 kcal

Lipides 16.2 g

Fibre 12.7 g

Glucides 65 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

RABARBAR 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Zapiekanka makaronowa z dynią i serem

1h

Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM5, TM6)

40min

Nuggetsy z kalafiora w cieście z ciecierzycy

1h

Szybkie zapiekane gnocchi z sosem pomidorowym

30min

Śródziemnomorskie kaszotto

45min

Migdałowe brownie z buraka

1h 55min

Kurczak po tajsku w zielonym curry

45min

Muffiny cukiniowo-pomidorowe z kremowym sosem serowym

1h

Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów

45min

Tapenada

5min

Tarta z botwinką i serem feta

1h 45min

Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą

45min