
Appareils et accessoires
Espaguetti con albóndigas
Prép. 40min
Total 55min
4 porciones
Ingrédients
Albóndigas<br>
-
de carne molida mixta (cerdo y res)300 g
-
huevo1
-
de sal fina o al gusto1 cdita
-
de pan molido50 g
-
de pimienta negra molida o al gusto½ cdita
-
de ajo en polvo1 cdita
-
de vino blanco (optionnel)30 g
Espaguetti
-
de cebolla blanca en cuartos150 g
-
de aceite vegetal40 g
-
de paprika1 cdita
-
dientes de ajo pelados2
-
de vino blanco50 g
-
de caldo de res500 g
-
de sal fina o al gusto1 cdita
-
de azúcar1 cdita
-
de puré de tomate martajado o triturado500 g
-
de orégano seco1 cdita
-
de espagueti300 g
-
de queso parmesano rallado100 g
-
hojas de albahaca frescas20
Infos nut. par 1 porción
Calories
608 kcal /
2555 kJ
Protides
37 g
Lipides
28 g
Glucides
48 g
Fibre
6 g
Graisses saturées
11 g
Sodium
2305 mg
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