Pollo a la naranja estilo Oriental

Pollo a la naranja estilo Oriental

4.2 241 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

6 porciones

Ingrédients

Capeado.

1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos de 4x4 cm
1 cdita de sal de ajo
½ cdita de pimienta negra molida
2 huevos
100 g de fécula de maíz
10 g de polvo para hornear
8 g de sal fina
150 g de agua
100 g de harina de trigo
350 g de aceite

Salsa oriental de naranja.

1 cda de aceite vegetal
½ cdita de jengibre en polvo
½ cda de ajo finamente picado
½ cda de hojuelas de chile seco de árbol
280 g de mermelada de naranja
60 g de vinagre de arroz
250 g de jugo de naranja
10 g de ralladura de naranja
60 g de salsa de soya
20 g de aceite de ajonjolí
3 cdas de fécula de maíz disuelta en 120 g de agua

Para servir.

3 cebollas cambray solo los tallos, finamente picados
60 g de ajonjolí blanco tostado
20 g de ajonjolí negro

Niveau

facile

Infos nut. par 6 porciones

Sodium 10290.5 mg

Protides 281.1 g

Calories 28809.7 kJ / 6885.7 kcal

Lipides 465.9 g

Fibre 26.4 g

Graisses saturées 46.3 g

Glucides 416 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

BLACK DIAMOND CLUB III 30 Recettes
Mexique

Chef Supremo 10 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pechugas a la reina

35min

Pasta cremosa con pollo y brócoli

30min

Croquetas de atún

1h 30min

Carne en su jugo

35min

Espaguetti con albóndigas

55min

Arroz al cilantro

35min

Calabacitas rellenas al vapor

40min

"Marry me" chicken pasta

35min

Filete a la pimienta

20min

Agua de limón y sandía

10min

Pasta con pesto y pollo

45min

Pasta con camarones

35min