Panettone con chocolate y naranja

Panettone con chocolate y naranja

3.8 125 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 20min

2 unidades

Ingrédients

Masa madre

200 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza

Masa

100 g de naranja confitada en trozos
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
100 g de chocolate con leche en trozos
500 g de harina de fuerza
15 g de levadura prensada fresca
200 g de azúcar
3 huevos
2 yemas de huevo
100 g de leche
1 pellizco de sal
20 g de licor de naranja
100 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos pequeños

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 64.9 g

Calories 12086 kJ / 2891 kcal

Lipides 97.56 g

Fibre 22.83 g

Glucides 438.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Descubre Thermomix® Sensor 222 Recettes
Espagne

Dulces navideños 13 Recettes
Espagne

Revista Thermomix nº 158 70 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Roscón de Reyes

Roscón de Reyes

4h

Tronco de Navidad con praliné

Tronco de Navidad con praliné

2h 20min

Crema pastelera

Crema pastelera

10min

Brioche

Brioche

8h

Pan de leche

Pan de leche

2h 20min

Buñuelos de viento

Buñuelos de viento

1h

Nata de trufa

Nata de trufa

8h 15min

Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco

Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco

4h 20min

Panettone de avellanas y marron glacé

Panettone de avellanas y marron glacé

18h 10min

Bizcochos de soletilla

Bizcochos de soletilla

35min

Roscón trenzado de brioche con avellanas

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3h

Pandoro veronés hojaldrado

Pandoro veronés hojaldrado

12h